Alkoholmätare med dubbla skalor – Gay Lussac (Tralles) och Cartier. Avsedd för att mäta alkoholhalten i sprit och destillat utan socker.
Gay Lussac/Tralles-skalan visar alkoholhalten direkt i volymprocent (% vol), medan Cartier är en äldre skala som motsvarar cirka Cartier × 1,25 i volymprocent.
Mätaren används genom att fylla en mätcylinder med sprit och försiktigt sänka ner instrumentet. Avläs värdet där vätskeytan möter skalan. Kalibrerad för 20°C.
Observera att den inte fungerar för öl, vin eller likör eftersom socker påverkar mätningen.
