Brewers Gold är en klassisk brittisk humlesort som ger tydlig bitterhet och en robust, kryddig arom med inslag av svarta vinbär, citrus och örter. Den är en föregångare till många moderna humlesorter och används både som bitter- och aromhumle.
Passar utmärkt i engelska ales, stouts och belgiska öl där man vill ha ett djup av kryddighet och fruktighet.
Typ: Bitter- och aromhumle Alfasyra: ca 6–9 % Användning: Bittergiva, sen aromgiva Smak och arom: Kryddig, fruktig, svarta vinbär, citrus Vanliga ölstilar: Bitter, Porter, Stout, Belgian Ale
