CaraMunich® III är den mörkaste varianten i CaraMunich®-serien från Weyermann®. Den är känd för sin djupa maltighet och fylliga karamelltoner, vilket gör den perfekt för att ge ölet en fyllig kropp och en vacker röd-kopparfärgad nyans.
Egenskaper och Fördelar:
Ger en djupare maltkaraktär – Perfekt för öl med rik smak.
Söt karamell- och toffee-smak – Bidrar till en fyllig, maltig sötma.
Förbättrar skumstabiliteten – Ger ett krämigare och längre bestående skum.
Ökar färgdjupet – Från bärnstensfärgad till mörkt kopparröd nyans.
