Cryo Citra är en koncentrerad version av den klassiska Citra-humlen, framtagen genom en kryogen process där humlekottarna kyls ner till extremt låga temperaturer och separeras för att behålla de aromatiska oljorna och lupulinet. Detta ger en intensivare smak och arom med mindre vegetativa ämnen, vilket gör den idealisk för humledrivna öl.
Specifikationer:
Alfasyra: 20–28 % (hög, eftersom den är koncentrerad).