DOC's kompletta druvvinsatser behöver ingen sockertillsats och ger 23L färdigt vin med hela 14% alkoholhalt. Detta är druvsorten i de kända vinerna från Piedmont i norra Italien. Druvan växer bara här, det är en extrem sort som har visat sig nästan omöjlig att odla på andra ställen. Vinerna blir kraftigt fylliga men smak av krusbär, viol och inslag av lakrits. Bäst efter lagring, gärna några månader.
Medföljer: 1 x Wine Bag Red Rioja 8kgs/23L 19604-VIN
