Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Flaked Barley

Flaked Barley

Ordinarie pris 50 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 50 SEK
Rea Slutsåld
Ink. moms

Flaked Barley är omältat korn som har värmebehandlats och valsats till flingor. Denna process gelatiniserar stärkelsen, vilket gör den lättillgänglig för enzymerna i malten under mäskningen. Flaked Barley används främst för att öka kropp och skumstabilitet i öl, samt ge en kryddig spannmålssmak. Det behöver inte förkokas eller krossas innan användning och kan utgöra upp till 10% av den totala maltmängden i receptet.  

Visa alla uppgifter
Din varukorg
Variant Totalbelopp för variant Kvantitet Pris Totalbelopp för variant
1 kg
1 kg
50 kr/st.
0 kr
50 kr/st. 0 kr