Jästnärsalt är ett viktigt tillskott vid vin- och ciderjäsning. Det ger jästen extra näring och bidrar till en snabbare, jämnare och mer komplett jäsprocess. Genom att tillsätta jästnärsalt minskar risken för avstannad jäsning och oönskade bismaker.
Användning: Tillsätts i musten eller mäsken enligt rekommenderad dosering, vanligtvis i början av jäsningen.
Passar för vin, cider och mjöd – både för nybörjare och erfarna hembryggare som vill uppnå ett stabilt och välbalanserat resultat.
