Mandarina Bavaria

En modern tysk högalfa- och aromhumlesort som beskrivs som en blandning av nobel- och nya världen-humle. Har framför allt en sötaktigt citrusfruktssmak från vilken den fått sitt namn som kommer fram vid torrhumling

Mer balanserade humliga öl så som APA, Bitter, Hopfenweizen och Modern Lager.

Mandarina Bavaria togs fram från the Hüll Hop Research Center i Tyskland år 2012 i syfte att odla fram en europeisk allroundhumlesort. Är dotter till Cascade, Hallertauer Blanc och Hüll Melon.

Arom: Gräsig och örtig med fruktiga citrustoner. Förnimmelser av jordgubbar, krusbär och vinbär.

Odlingsland: Tyskland

Typiska värden:
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 6 - 11 %
Cohumulonhalt: 31 - 35 %
Mängd oljor: 1,5 - 2,2 ml / 100 g
Lagringstålighet: God
Möjliga ersättare: Cascade, Lemondrop, Hersbrucker