Mangrove Jack's Belgian Tripel Yeast M31

Mangrove Jack's M31 Belgian Tripel Yeast är en kraftfull och karaktärsfull jäststam, perfekt för att brygga klassiska belgiska triplar och andra starka belgiska ales. Den ger en komplex smakprofil med fruktiga estrar och kryddiga fenoler, vilket resulterar i en fyllig, men ändå torr och uppfriskande öl.

Egenskaper:

• Optimal jäsningstemperatur: 18–22°C
• Alkoholtolerans: Upp till 12%
• Smakprofil: Framhäver rika fruktiga toner med inslag av kryddighet och en balanserad, torr avslutning

M31 är idealisk för bryggare som vill skapa öl i belgisk stil med autentisk karaktär och djup. Perfekt för triplar, belgiska starka ales och andra jästdrivna ölstilar där komplexitet och elegans står i fokus.