Muntons Spraymalt Extra Ljus är ett högkvalitativt torkat maltextrakt (DME) gjort av 100 % kornmalt. Det ger en ren, mild maltighet och förbättrar kropp och skumstabilitet i ditt öl. Perfekt för ljusa ölstilar som pilsner, lager och pale ale där du vill ha en lätt och balanserad maltkaraktär.
Egenskaper
Förbättrar kropp och skumstabilitet
Ger en ren och lätt maltighet utan att påverka humlearomen
Passar utmärkt till pilsner, lager, blonde ale och session IPA
Kan användas både vid extraktbryggning och som jästnäring vid jäsning
Användningsområden
Extraktbryggning: Ersätter vanligt socker eller maltextrakt för en mer autentisk smak
Partial Mash & All-Grain: Justerar kropp och maltkaraktär
Priming vid flaskning: Kan användas istället för socker för en mjukare kolsyrejäsning
Dosering
Ersätt vanligt bryggsocker i extraktbryggning för en bättre smak
Tillsätt 100–200 g vid flaskning för en naturligare kolsyrejäsning
