Ekologisk Nugget är en högalfasyra-humlesort som ger en kraftfull och balanserad beska, perfekt för både ljusa och mörka ölstilar. Den ekologiska varianten odlas utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel, vilket ger en naturlig och ren smakprofil. Förutom sin primära roll som bitterhumle bidrar den med subtila örtiga, kryddiga och jordiga toner som kompletterar maltiga öl väl.
Specifikationer:
Alfasyra: 10–14 %
Beta-syra: 3–6 %
Kohumulon: 22–26 %
Totala oljor: 1,5–2,2 ml/100 g
Aromer: Örter, kryddor, trä, jordiga och milda citrusinslag.
Liknande humlesorter: Magnum, Columbus, Warrior, Galena
Odlingsmetod: Ekologiskt certifierad, odlad utan syntetiska bekämpningsmedel och konstgödsel.