Prova Öl: Titta - Dofta - Smaka

Öl har blivit en av världens mest populära och variationsrika drycker, med ett ständigt växande intresse bland både konsumenter och bryggerier. Smak, doft och utseende skiljer sig enormt mellan olika ölstilar, men många vill fortfarande lära sig hur man provar öl på rätt sätt för att få ut så mycket som möjligt av upplevelsen.

Den här boken guidar dig genom ölprovningens grunder och ger en översikt av olika ölstilar, vilka glas som passar bäst och hur du kan lägga upp inspirerande temaprovningar. En perfekt bok för dig som vill fördjupa ditt ölintresse och arrangera egna provningar.

Boken är skriven av Peter M. Eronson, en av Sveriges mest välkända ölförfattare med över tio böcker och mer än 100 000 sålda exemplar, samt Robert Andersson som är bryggare, fotograf och arrangör av ölprovningar och ölfestivaler.